Sokerimaissi ei ole hedelmä eikä vihannes, vaan makea ruoho. Herkulliset maissintähkät maistuvat make alta juuri korjattuna - tarpeeksi syytä kasvattaa muutama kasvi puutarhassa tai parvekkeella.
Kuinka istutat sokerimaissin oikein?
Valitse sokerimaissin istuttamiseen aurinkoinen, tuulelta suojattu paikka, jossa on runsaasti ravinteita. Kylvö tapahtuu suoraan ulkona toukokuusta alkaen. Istuta maissi lohkoiksi 20-30 cm riviin ja 50-60 cm rivien väliin. Sadonkorjuu tapahtuu, kun kukan kärjen”karvat” ovat ruskeita.
Kuinka istuttaa sokerimaissia?
Maissi istutetaan lohkoissa. Tämä tarkoittaa, että vähintään kolme riviä on piirrettävä. Tämä tarkoittaa, että kasveilla on enemmän tukea ja tuulen aiheuttama pölytys sujuu sujuvasti.
Heti kun kasvit ovat puoli metriä korkeat, ne kasataan. Silloin ne eivät kaatu niin nopeasti tuulessa.
Mitä paikkaa kasvit suosivat?
Sokerimaissi viihtyy parhaiten aurinkoisella paikalla, joka on mahdollisimman tuulelta suojassa.
Millainen maaperän pitää olla?
Ravitseva maaperä lupaa parhaan sadonmenestyksen. Työskentele kypsässä kompostissa ennen istutusta.
Kuinka kylvö ja istutus tapahtuu?
Sokerimaissi voidaan kylvää suoraan ulos toukokuusta alkaen. Esikasvatetut kasvit voidaan istuttaa ulkona heti, kun pakkaspelkoa ei enää ole.
Mille etäisyydelle sokerimaissi tulisi istuttaa?
Ihanteellinen istutusetäisyys rivissä on lajikkeesta riippuen 20–30 senttimetriä, ja rivien välisen etäisyyden tulisi olla 50–60 senttimetriä.
Onko sokerimaissia suosittava?
Edistyminen ei ole ehdottoman välttämätöntä. Jos haluat kuitenkin korjata sokerimaissin aikaisin, kannattaa mieluummin siemeniä (Amazonissa 1,00 €) ruukussa tai siemenkaukalossa maaliskuusta alkaen.
Miten sokerimaissi lisääntyy?
Lisäytyminen tapahtuu kypsien jyvien kautta. Useimmat tarjottavat sokerimaissilajikkeet eivät kuitenkaan tuota itäviä siemeniä.
Milloin on paras aika istuttaa?
Sokerimaissi tulee lämpimästä ilmastosta eikä siedä pakkasta. Istutus ei siksi saa tapahtua ennen toukokuun loppua.
Milloin sadonkorjuu tapahtuu?
Sokerimaissi on sadonkorjuuvalmis heinäkuun lopusta elokuun puoliväliin. Oikean ajan osoitus on kukan kärkeen muodostuneiden”karvojen” ruskea väri.
Sopiiko sokerimaissi sekakasveksi?
Maissi sopii useimpien vihannesten kanssa.
Hyvät naapurit:
- Pavut
- Kurpitsa
- kurkut
- Salaatti
- Perunat
Huonot naapurit:
Vinkkejä ja temppuja
Sokerimaissi korjataan, kun se on maidonkypsiä, eli se ei ole vielä täysin kypsä. On tullut oikea aika, kun maissinjyvää painallus tulee ulos maitomaista nestettä.
