Parapähkinä itsessään ei sisällä myrkkyjä, jotka voivat aiheuttaa myrkytyksen. Paraspähkinäpuun pähkinät eltaantuvat kuitenkin nopeasti korkean rasvapitoisuuden vuoksi. Suuri vaara on hometta, joka syntyy väärin säilytettynä ja on terveydelle haitallista.
Ovatko parapähkinät myrkyllisiä syödä?
Ovatko parapähkinät myrkyllisiä? Ei, parapähkinät eivät sisällä myrkkyjä ja niitä voidaan syödä raakana. Ne sisältävät runsaasti seleeniä, mineraaleja ja tyydyttymättömiä rasvahappoja. Väärin varastoituna voi kuitenkin kehittyä haitallisia homeita, minkä vuoksi parapähkinöiden ostaminen kuorineen on suositeltavaa.
Brasiliapähkinät eivät ole myrkyllisiä
Brasiliapähkinöitä syödään raakana, koska ne eivät sisällä myrkkyjä. Päinvastoin: he ovat rikkaita
- Selenium
- Monet mineraalit
- tyydyttymättömät rasvahapot
Homemyrkytyksen vaara
Brasilialaiset pähkinät ovat saatavilla kuorittuina ja kuorimattomina. On olemassa vaara, että kuorittuihin parapähkinöihin on muodostunut haitallista hometta.
Olet vastuussa, jos henkilö saa myrkytyksen syötyään parapähkinöitä.
Vaurioitumaton kuori tarjoaa parhaan suojan hometta vastaan. Siksi osta parapähkinöitä vain kuorineen. Vaikka se on erittäin kova, se voidaan avata pähkinänsärkijällä.
Vinkkejä ja temppuja
Tunnistat eltaantuneet parapähkinät niiden tunkkaisesta mausta ja epämiellyttävästä hajusta. Pilaantuneet pähkinät ovat haitallisia terveydelle, eikä niitä tule koskaan syödä.
