Luomupuutarhanhoito ei ole enää muodissa. Kysymys siitä, miten tavanomaisen maatalouden ja siten myös perinteisen puutarhanhoidon puutteet voidaan voittaa, on tullut planeettamme selviytymiskysymys. Hälyttävät indikaattorit, kuten luonnon monimuotoisuuden jatkuva väheneminen, maailman v altamerten kalastus ja peltojen liiallinen lannoitus, ovat nyt korkealla poliittisella asialistalla. Kestävän elämäntavan kehittämisestä on tullut ihmiskunnan ensisijainen tavoite.
Mitä biologinen lannoitus tarkoittaa ja mitä menetelmiä on olemassa?
Orgaaninen lannoitus tukee luonnollista kiertokulkua ja parantaa maaperän hedelmällisyyttä käyttämällä orgaanisia lannoitteita, kuten kompostia, karjanlantaa, nokkosenlantaa, kompostiteetä ja vihreää lantaa (esim. sinappi, pinaatti). Nämä lannoitusmenetelmät eivät anna kasveille ravinteiden yliannostusta ja edistävät tervettä kasvua.
Tämä näkyy myös puutarhoissamme. Yhä useampi harrastuspuutarhuri suhtautuu kriittisesti perinteisiin viljelymenetelmiin ja kokeilee ekologista lähestymistapaa. Tärkeä osa luonnonmukaisesti viljeltyä puutarhaa on oikea lannoitus.
Miksi ylipäätään lannoittaa?
Kysymys siitä, miksi lannoitus pitäisi ylipäätään tehdä, on perusteltu. Luontohan pärjää ilman keinolannoitteita, metsät ja niityt kasvavat kaikessa loistossaan näkemättä yhtään lannoitetta. Tämä ei kuitenkaan koske puutarhaa. Puutarhassa yritämme kasvattaa kasveja, joilla ei olisi juurikaan mahdollisuuksia selviytyä todellisissa luonnollisissa olosuhteissa tällä koostumuksella ja pienessä tilassa. Vaikka kasvuolosuhteet on mahdollista ja toivottavaa suunnitella niin, että ne jäljittelevät mahdollisimman tarkasti luonnollisia prosesseja (avainsana: permakulttuuri), täysin omavaraisen järjestelmän luominen puutarhaan on monien viljelykasvien kanssa vaikeaa. Lannoitus on siis perusteltua, jotta eri kasveille voidaan tarjota parhaat mahdolliset elinolosuhteet.
Miksi lannoittaa luonnonmukaisesti?
Viime vuosisadalla keinolannoitteet ovat levinneet nopeasti puutarhoihin. Lupaus saavuttaa maksimi pienellä vaivalla on liian houkutteleva. Kemiallisilla lannoitteilla on kuitenkin haittoja: se antaa kasveille ylimääräisen ravinto- ja ravinnonsaannin hyvin lyhyessä ajassa. Koko maaperän elämä on käytännössä hukkunut tähän siunaukseen. Juuret heikkenevät, koska niitä tuskin enää tarvita, ja maaperän eliöt vetäytyvät, koska niillä ei ole enää mitään tekemistä. Tämän seurauksena kasvit menettävät pysyvästi voimaa ja terveyttä.
Orgaaninen lannoite ei sen sijaan anna kasveille ylimääräistä ravintoa. Ravinteet imeytyvät ensin maaperän eliöihin, jotka luovuttavat ne kasveille oikeissa annoksissa. Tämän epäsuoran lannoituksen ansiosta luonnollinen kiertokulku ei katkea, maaperän hedelmällisyys paranee pysyvästi, kasvit viihtyvät voimakkaasti, kestävät ja parantavat aromiaan.
Mitä lannoitetta kannattaa harkita
Yksityiskohtainen yleiskatsaus eri lannoitteista on erillisessä artikkelissa. Siksi tässä on lyhyt luettelo mahdollisista lannoitusmenetelmistä:
- Komposti
- Nautaeläinten lanta
- Nokkosenlanta
- Kompostitee
- Viherlanta (sinappi, pinaatti jne.)
