Vesimeloni kasvaa kasvina siemenistä joka vuosi ja kuolee kaikkien kasvin osien kanssa sadonkorjuun jälkeen. Säilyvyyden ansiosta hedelmät ovat helposti säilytettävissä ja kuljetettavissa jonkin aikaa.
Milloin on vesimelonikausi Euroopassa?
Euroopan viljelyalueilta, kuten Unkarista, Espanjasta ja Turkista, peräisin olevien vesimelonien kausi on touko-syyskuussa. Näinä kuukausina niitä voi nauttia tuoreena ja edullisesti sekä käyttää erilaisissa resepteissä.
Vesimeloneja kasvatetaan nyt kaikkialla maailmassa
Etelä-Afrikasta tuleva vesimeloni, jota viljeltiin muinaisessa Egyptissä, on nyt vakiinnuttanut asemansa kannattavana viljelykasvina lähes kaikissa maailman maissa. Vesimelonien tärkeimmät viljelyalueet ovat pääasiassa seuraavissa maissa:
- USA
- Türkiye
- Kiina
- Brasilia
- Iran
- Espanja
Korkean kuljetuspainon vuoksi muiden maanosien vesimeloneja myydään tässä maassa yleensä vain talvikuukausina, koska niistä aiheutuu korkeat kuljetuskustannukset.
Nauti vesimeloneista Euroopasta keväällä ja kesällä
Erityisen tuoreena ja halvalla vesimelonit voi nauttia touko-syyskuussa, sillä silloin ne kypsyvät Euroopan kasvualueilla. Tässä maassa tarjottavat kauden hedelmät tulevat pääasiassa Unkarista, Espanjasta ja Turkista. Tuoreen syömisen lisäksi ne sopivat myös kinkun kanssa välipalojen valmistukseen tai virkistäviä smoothieita sekoittamiseen.
Vinkkejä ja temppuja
Omassa puutarhassa vesimeloneja kasvattaessa kasvit kannattaa kasvattaa varhain ikkunalaudalle tai istuttaa kasvihuoneeseen, jotta hedelmät kypsyvät todella syksyyn mennessä tässä pohjoisessa paikassa.
