Markkinoilla olevien lukuisten lajikkeiden joukosta löydät varmasti oikean näytteen pitkän harkinnan jälkeen. Varmistaaksesi, että valitsemasi sokerimaissin viljely onnistuu, on otettava huomioon muutama seikka.
Kuinka sokerimaissi kasvatetaan menestyksekkäästi?
Sokerimaissin kasvatus onnistuu parhaiten, jos valitset aurinkoisen, lämpimän, tuulelta suojatun paikan, löysät alustan, kylväät siemeniä maaliskuun lopusta alkaen ja valitset hyvät kasvinaapurit, kuten pavut tai kurpitsat. Säilytä rivivälit 60-80 cm ja kasvien välit 30-40 cm.
Missä ja missä sokerimaissi kasvaa parhaiten?
Ihanteellinen sijainti aurinkoisella, lämpimällä ja tuulelta suojatulla paikalla. Substraatti, johon sokerimaissi istutetaan, on löysättävä perusteellisesti ennen istutusta ja rikastettava kalkilla ja orgaanisella lannoitteella, kuten kompostilla (41,00 € Amazonissa) tai tallinlannalla. Seuraavat ominaisuudet ovat tärkeitä:
- pH-arvo välillä 5,5–7 (hieman happamasta neutraaliin)
- korkea ravintoainepitoisuus
- syvällinen
- kalkkipitoinen
- hyvä pitää kosteana
Milloin siemenet kylvetään?
Siemeniä voi kasvattaa ruukuissa kotona maaliskuun lopusta/huhtikuun alusta viimeistään toukokuun alkuun. Ennen kylvöä on suositeltavaa antaa niiden liota vedessä muutaman tunnin ajan. Suorakylvöä ei tehdä ennen toukokuun puoliväliä, koska sokerimaissi on herkkä kylmälle.
Mitkä kasvinaapurit sopivat?
Sokerimaissia voidaan helposti viljellä matalajuuristen vihannesten kanssa. Tunnetaan myös sekaviljelmä juoksupapujen ja kurpitsojen kanssa. Hyviä kasvinaapureita ovat:
- Herneet
- Pavut
- kurkut
- Kurpitsat
- Melonit
- kurpitsa
- Salaatit
- Perunat
- Auringonkukat
- Tilli
Mikä etäisyys tarvitaan rivien ja kasvien välillä?
Jotta yksittäiset kasvit eivät häiritse toisiaan ja pystyvät silti pölyttämään hyvin, suositellaan istutusta lohkoihin tai kaksiriviin. 60-80 cm riviväli on ihanteellinen myöhempään kävelemiseen ja katseluun. Riittävän 30–40 cm:n etäisyys rivin kasvista toiseen riittää.
Milloin sokerimaissi korjataan?
Sokerimaissi on valmis korjattavaksi noin kolme viikkoa kukinnan jälkeen. Pohjimmiltaan tähkien kypsyys riippuu lajikkeesta. Mutta myös käyttötarkoitus (siementen keräys tai kulutus) ratkaisee. Jotkut lajikkeet kypsyvät heinäkuun lopussa, kun taas toiset ovat valmiita syömään vasta elokuun puolivälissä.
Vinkki
Sokerimaissi voidaan lisätä helposti jättämällä kasvintähkä ja odottamalla, kunnes se on täysin kypsä ja alkaa kuivua. Tämä on kuitenkin mahdollista vain siemenkestävissä lajikkeissa, kuten 'Damaun' ja 'Golden Bantam'.
